而这燃面又为何要叫燃面呢?这是因为燃面里没有一滴水,点火就着。
温予带着檀溪选了个座位坐下。六七点是高峰期,现在七点半,没什么人。
他们来吃过几次,老板娘跟他们都混熟了,也知道他们的口味,便对着厨房喊了一嗓子,“两碗燃面,一碗少辣,一碗不要菠菜。”
厨房里的白皮汉子应了声,“诶,晓得了。”
二人面对面坐下,桌子擦的很干净,不像一般的小饭馆,桌上总是腻着一层油。
老板娘擦完了碗柜,就走过来与他们闲聊。
温予,“老板娘,你家面怎么吃都吃不够,到底有什么秘诀啊?”
老板娘笑眯了眼,“商业机密,不外传,不外传。”
檀溪,“老板娘是外地人吧。”
老板娘,“是啊,我和我汉子都是地道的四川宜宾人,从小就是吃着燃面长大的。我这做燃面的手艺是我娘教的,她说女孩子要做的一手好饭,才能嫁个好男人。”说着自己都笑了起来。
老板从里面端-
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