山珍四宝汤先将云南鲜松茸、徐州山药、吉林猴头菇与牛筋分别用葱姜汁焯水,以鸡汤熇透,再倒入纯银汤盅中——这倒没什么新奇,最绝妙的一笔在于——上桌之前,将苏州矮脚黄菜心经油水煮透,再鸡汤入味,趁着新鲜滚烫,掺入四菜汤煲中,端得清香、浓郁。香醇,色泽翠绿如玉。
又比如:
糅合了白糯米的甜软与抹茶粉的沁香的茶香方糕;捏成状元帽形的蔬菜馅儿状元饺,寓意对入仕为官的向往追求。两份小点心被放置于炊具竹制蒸得色泽透亮,以牡丹花图案的白色骨瓷餐盘为托,呈上案几。
顾燃渊心不在此,象征性吃了两口清淡简约小菜,便箸筷随口道:“朕兄长还没吃上这些美食,不知是否会记恨朕?”
他音量不大,却如高手掷叶入湖,惊起泼天巨浪,偌大露天庭院瞬间风停云止,鸦雀无声。
顾燃渊回过神来,微微惊讶道:“怎么突然静下来了,继续尝啊。”
右丞相急促呼吸,果然,借口这么多人来没那么简单,幸得之前岳父叮嘱提醒,自己人值班更加殷勤谨慎。
“若王爷知道圣上如此对他关怀,定会感恩戴德,涕泗横流。”
闻言顾燃渊眸中无一丝恼怒,也无一丝欢喜,面无表情,不
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