顾芝芝把制作好的红豆馅盛到玻璃碗中,她尝了尝味道,这次放的白糖分量不多,应该不是非常甜,不过她本身不是个嗜甜的人,这样子刚刚好。、
从放置在一旁的碗里拿出揉好的南瓜面团,在案板上撒上面粉以防粘连,把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼。
然后用小勺子从玻璃碗里挖一勺红豆馅放在面饼上包成团子状,再按成小饼状。重复制作,然后把每一个小面饼都裹上面包糠,使其每一面都均匀粘好面包糠。
锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。终于大功告成的南瓜饼,顾芝芝没抗住诱惑,连忙夹了了一块还烫嘴的南瓜饼一口咬下,差点没被烫着,不过就算烫到了也很满足啊,又甜又香的,金脆的外壳,糯糯的口感,里面的红豆馅沙沙的,甜度又刚好是她喜欢的,根本停不下来,终于过了嘴瘾后顾芝芝才想起来拍照留念。
一枚枚香甜可口的南瓜饼,快来吃我啊!附图一张
☆、第3章
顾爸爸每天五点下班回到家都会顺便路过午市,要是家
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