屈指一算,我来到这家店工作,竟然也快要满一周年了。巧合的是,这个城
市就是孙宏毅当年过来留学的那个。城市不大,才二十多万人口,
却能够在荷兰排名十大城市之一。对了我是数据控,精确地说排名第六。tilbur
g在历史上曾经是一个知名的纺织城,除了几个博物馆与附近的一个小动物园以
外,这里的旅游景点寥寥无几。就是这么一个不好玩的城市,餐饮业却十分发达,
而说起荷兰餐饮业就离不开咱们华人。这里方圆十公里内密布着十多家大型规模
的华人经营的餐厅,每一家的生意都十分红火。尽管我工作的这一家也是一个旺
铺,不过因为座位不多,规模只能算是中等。
开始来荷兰工作之后我就试图着加强自己的荷兰文口语水准。我们比利时那
边说话发音偏软,有明显的地方口音。尤其我们发的「g」字母音,是荷兰人口
中的一个调侃热门,说我们是「z」(不好解释,字面翻译是软音「g」)。
不过荷兰本国也有好几种方言的,比如北部的弗里斯兰语也被定为官方语言
之一,还有南部接近我们弗莱芒语的林堡语等。
我以前是文科优秀生,语言能力勉强可以,这一年下来之后,他们赞扬我说
已经听不出比利时口音了。
几年前我父母也从比利时迁移到荷兰中部经营餐厅,所以一家子现在又都在
荷兰团圆了。
不过我还是喜欢在比如t这样的南部城市居住,因为几年前的玩伴和
很多姑表兄弟姐妹都住在比利时,约会起来拥有地理优势。
第8章
最近的一次约会,是跟自己的两个好闺蜜约定的,在下周一一起去逛鲁尔蒙
德的打折村。由于品牌观念的增强,近几年来这个打折村已经渐渐成了中国人来
荷兰旅游的一个必经之所。
想起逛名牌打折村,我干活就开始有劲起来。不知不觉晚餐餐期到了。
荷兰人的饮食传统实在是偏门。他们的习性:早餐面包、午餐面包、只有晚
餐才吃热菜。
有时候跟客人聊起我住在浙江家乡的外公外婆,每日三餐都吃热的饭菜,荷
兰客人听得张大了嘴巴半天也合不拢。
其实在西欧也就你们荷兰人奇葩,我们比利时,还有英国德国法国意大利人,
都有吃午餐热菜的习惯,只有荷兰的餐厅要依靠晚上那短短几个小时赚钱,搞得
餐厅员工要承担特殊繁重的工作密度与强度。实际状况就是:白天没活儿干,晚
上被客人赶鸭子上架一样,逼得团团转。
说句心里话,我实在是不喜欢餐饮业的这份工作。但是自己过来那时候像根
青黄不接的苗儿,搞到后来高不成低不就,缺乏一个拿得出手的文凭。那剩下的
可供挑选的职业就少得可怜了。不像弘毅,考到了蒂尔堡大学商业系硕士,能进
入现在这家荷兰小公司做一名市场营销员。
不能当演艺明星,没有考到本科以上的学位文凭,是我心底的两个愈合不了
的大伤疤。不碰则已一碰就痛。
跟往常一样,我把一小碟一小碟的寿司与热菜端到客人桌子上,然后又把空
盘子收回来,送到厨房里头交给清洁员工清洗。
在客人来得最多的时候,我忽然看到一个高大又熟悉的身影在走廊出现。他
独自一人前来就餐,又坐到了一个可以环顾四周的高处偏中的二人台那儿。
我的心跳马上剧烈加速。这是我最不愿意看到的一个客人,没有之一。
归根究底,我特地把休息日由周三换到周一也是这个原因,想要避开这个客
人。
我躲到吧台后头一会儿,正好一个装满葡萄酒的架子可以挡住他的视线。
我轻声问正在打啤酒的吧台陈大姐:「这个s不是周一来过么?」。
「是啊,他周一有来过,一直都追问起你呢!哇塞,怎么他今天又来了啊?」。
在过去两个月中,s每一个周一晚上都会独自前来吃晚餐。开始我没意
识到什么,还会每次很有礼貌跟他打招呼,陪他唠嗑几句。可是最近一个月,他
变得很有目的性,老是故意找借口让我陪他说话,而且眼睛会死死盯住我的脸和
胸部看,那种淫邪的目光真让人受不了。
之前的对话里我已经了解到s是一名来自阿富汗的战争难民,刚跟妻子
离婚不久,孩子也被前妻带走了。
明明知道我是有男朋友的,他上周竟然还厚颜无耻地向我提出了约会请求。
就你那熊样,你配么。
我没有任何种族歧视的意思,只不过我心目中喜欢的男人一定要有颜值,而
且要有修养。你一无颜值二无修养,别说我有了弘毅,就算老大嫁不出去也轮不
到你啊。
这就是我跟蒋经理坚决提出要更改休息日的真正理由。鉴于s是餐厅的
固定客人并且骚扰程度不是十分严重,所以我还是三十六计躲为上计,避开这个
他固定出现的星期一,难题不就迎刃而解了吗?
但是换工作日这把刃太钝了,没有解决问题。
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