日落松间炊烟袅

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第69节(1/4)

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因为陈家的倒台,连带着整个官场一番调动,原本被关在家里的方正杰也终于被放出来了,他第一件事就是扑到师父那里去报了个道,随即就央着师父带他去见叶飞扬和吉祥。时隔两个月后,吉祥终于又见到了方正杰,撇着小嘴一个劲儿嘟囔:“方方坏!”

看着这簇新的气派的酒楼,叶飞扬瞬间如同被打了j-i血一般,只觉得无论如何不能白白浪费了大家的一番心血。于是乎,叶飞扬又恢复了昔日的忙碌,第一件事就是把所有应聘的人都集中起来。有几个是叶飞扬自己面试的,所以他认得,另外的那些他就不认识了,当下笑道:“我叫叶飞扬,是这家酒楼的掌柜之一,大家彼此都是第一次见面,不如先自我介绍一番。”

这第一批招进来的有二十来个,除了三个老妈子,其他都是男的,样貌都挺端正,那些应聘店小二的,大都长的干干净净的,有几个还相当的漂亮。叶飞扬暗自琢磨,这八成是那萧三吩咐的!招人都要找好看的!不过店小二也提现了酒楼的j-i,ng神面貌,模样好点儿,客人们也赏心悦目些不是!

听了叶飞扬的话,这二十来个人你看看我,我看看你,显然是不明白咋回事,还是那之前应聘厨子的王汉似乎有些了解这个年轻的掌柜的心思,当下第一个站住来些许:“我叫王汉,是东北人,前年才来的京城,是来吉祥酒楼当厨子的。”

李小跟着也开了口:“我叫李小,去年来京城的,是来当店小二的。”

其他人这才松了口气,原来就是说这些,那容易,当下又有几个口齿伶俐的x_i,ng格活泼的先抢着说了,剩下的人也挨个儿说了一遍。

叶飞扬满意的点点头,虽然这些自我介绍实在是太简单了,不过在这里毕竟是古代,大家都很实诚,自卖自夸什么的还真做不出来,他笑道:“很高兴大家加入吉祥酒楼,我们酒楼预计下个月初开张,在这之前,我们需要来做一个测试,因为我并不确定你们是不是适合各自的位置,从明天起,我每天都会请人上门,你们就当是酒楼已经开始做生意,好好招呼上门的客人,等过阵子我们再来总结一下。”

这番话听在那些人耳朵里,顿时就有些人心慌了,还要测试的吗?这要是没通过,是不是就不能继续在这里干活儿了?许是关系到了切身利益,许是叶飞扬看起来实在是和善,有大胆的忍不住就把这话问出来了。

叶飞扬摇头道:“赶你们走那倒是不至于,不过如果做的不好的话,我会安排其他做的好的人教你们,只要肯学,总能做好的。”说完,顿了顿,又补充了一句:“如果三个月后还是不能达到要求,那我也只能让你们走了。”

听到这话,众人好歹是松了口气,这要求,说实在的,并不过分,至少没有觉得你不行马上就赶你走,还有三个月时间可以学习。

看到大家似乎都没意见了,叶飞扬这才继续说:“下面,我们就来说说我们酒楼的规矩:第一,每个月的最后一天发俸禄,如果当天休息,可以第二天再领。另外,每个人每个月可以休息四天,至于具体的休息时间,你们需要提前说一声,我好安排,免得到时候店里缺人手。”

“第二,关于干活时间,我们酒楼每天卯时要到,戌时打烊,白天空闲时间你们可以在后院儿的房里休息。如果你们来晚了超过3次,每次就要扣50文钱。如果客人多,需要你们一部分人推迟回家的话,每次我会多补给你们30文钱。”

“第三,如果你们有什么困难或是需求,可以现在就跟我提出来,我会尽量帮助你们。一旦你们成为了吉祥酒楼的一员,我希望你们不要私下做些小动作,排挤别人,或是偷偷拿店里的东西,一旦发现,我会请你们离开,严重的直接送官。”

叶飞扬一口气说完这些,这才问道:“这些你们听明白了吗?”

众人互相对望了几眼,点了点头,目光带了些迷茫,这些还真从来没听说过!每个月都能拿到俸禄,还可以休息四天,工作晚了还能拿钱,这是从来没有过的,至于来晚了要扣钱,这在哪里都是一样的。这真有这么好的事?

叶飞扬见大家没意见,立刻又笑了起来,语气也随意多了:“那接下来,我们说说其他福利,这酒楼后面有个两层的房屋,里面有几间房。你们要是想直接在店里住,每个月要交80文钱,我安排你们在二楼住,至于一楼,就是供大家白天休息用的,当然,若是天气不好不方便赶回家,你们偶尔住一宿也没关系。”

“另外,我们开酒楼的,每天会有些剩余的食材,你们要是不嫌弃,可以带些回家。我说这个,可不是让你们在烧菜的时候偷工减料啊,该用的都得用!多余的咱们再分了带回家。”

叶飞扬这样一说,众人低声笑了几句,气氛也渐渐好起来了,甚至当下就有人说要在店里住。叶飞扬笑着又再次确认了一番:“我也是头一回当掌柜的,你们如果有什么要求也可以提,行不行咱们再看。”

众人摆摆手,表示没意见,叶飞扬笑眯眯地又跟他们每个人说了一会儿话,大概记住了他们的名字样貌和大致的x_i,ng格。不多时,吉祥翘着小屁股颠簸着走进来了,对着一屋子的人也不认生,直直地扑到叶飞扬怀里,扬起小脑袋,软糯糯道:“爸爸,肚肚饿。”

叶飞扬笑着弯腰抱起小家伙,亲了亲他的脸颊,笑道:

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