有陆建国跟叶元容在,掌勺的权力根本轮不到周衍, 陆百川更是,周衍也就只能在旁边干些洗菜,切葱姜蒜的这些活。
需要久炖的菜放在前面,快炒的放后面,排序排好不错乱。
最先炖的是刚回来的时候包的鸭脚包,洗干净之后,加上料酒、生姜、葱结,放高压锅里炖才行,不然其它的锅炖出来都咬不动,等炖好之后,放在一旁,等最后再入锅炒一次就能吃,炒出来的鸭脚包,下足了辣椒面跟葱姜蒜这些调料,又香又辣,还有嚼头,用来下酒是再好不过了。
家养的土鸡不过两斤左右,清甜又不肥腻,作为锅子的锅底,也不用担心吃不完,汤汁还能用来下鱼糕跟青菜。
而青菜也是选择了菠菜跟油麦菜,白菜却因为名字的原因,被踢出年夜饭大军的阵营,就像花菜因为谐音发财被入选一样,虽然白菜冤屈的表示,它也有个谐音叫百财,但是主人家并没有听到它的呼唤。
鲤鱼是整条红烧的,只不过这个虽然摆上桌,却不会吃,要等到初一过了才能动筷子。
再加上梅菜扣肉,红薯粉炖蛋卷,红烧羊肉,珍珠丸子,不算下进锅子里的菜,一共只有八个,虽然不如往年丰盛,但也摆了满满的一桌。
下午叶元容他们准备饭菜的时候,周衍在旁边还能打个下手,陆百川就直接没事干了,于是就拿了几个胡萝卜出来,每个盘子都给雕了朵花,或许是从小做饭都轮不到他,无事可干便琢磨这些的原因,雕出来的胡萝卜花不仅好看,还花样多,毫不逊色于各大饭店。
之后还弄了个水果拼盘,空间里的各式水果都已经成熟,西瓜、葡萄、荔枝等等各个季节的水果,摆在一块很有丰收的喜悦,但造型又很美观,兼顾了两代人的审美。
周衍都没见他露过这一手,在旁边很是好奇的问:“你什么时候会的这些?”
陆百川手下动作没停,说:“中学的时候,那时候每到过年的时候,他们就窝在厨房里不理我,我一个人看电视也无聊,又想着要表现一下,就折腾出了这些,后来就变成了每年固定的一项了。”
说完见周衍目不转睛的盯着自己手里的水果,又问:“你喜欢这么吃水果?那我以后经常弄给你吃。”
周衍只是看他修长白皙的双手,灵活的转动着手里的水果刀跟水果,觉得煞是好看,并不是想吃水果,但也没拒绝,想了想说:“经常还是不用了,就我生日的时候给我弄一份吧!”
果盘这种东西,见多了就不稀奇了,更何况一个大男人,每次吃个水果,还要削好摆个花样出来,也未免太奇怪了。
他们这边的年夜饭吃得早,六点左右就开吃了,酒是自家酿的甜酒酿,加水煮开后,放了冰糖,喝起来甜甜的,又带着一丝米香,酒精味却不浓,怎么喝都不会醉,只不过是图个气氛。
一家人向往年一样,首先举起手里的杯子碰了下,互相说了祝福语,无非是祝对方来年身体健康,心想事成这些。
往年一杯喝完之后,就可以开始吃饭了,但是今年陆建国又拿起酒壶,给大家杯子都满上,说:“今年发生了太多的事情了,虽然我们现在过得安定又富足,但是还有太多的同胞处在水深火热之中,希望灾难早点过去,光明快点到来。”
饭桌上的气氛一时颇为凝重,几人互相碰了碰杯子,把酒喝干。
最后还是叶元容给三人一人夹了一筷子的菜,说:“来,吃菜吃菜,雪融之后,不管做什么打算都可以,但终究要等过年之后,现在想什么也没用。”
本来就是这个道理,几人也不想把一个好好的年夜饭弄得气氛压抑,于是就开始喝酒吃菜,虽然没了陪伴多年的春节联欢晚会,但是闲话家常,说说陈年趣事,也是热热闹闹的。
一顿饭吃了两个多小时,直到八点多的时候才吃完,饭后把桌子收拾完,又摆上了瓜果零食。
果盘是陆百川之前弄好的那个,零食空间里有不少,糖果、瓜子、坚果都有,因为没外人,就全都摆了出来,周衍还泡了壶茶,给每人倒了一杯。
虽然每天都呆在一起,但是说起过年的这个话题,每个人都有说不尽的趣事,直到十点多了,大家都肚子不再那么撑了,才一个个的进空间洗漱。
洗漱完了也没有睡,而是两两各一张床的,坐在床上继续聊天,等待新年的来临。
因为是新年的第一天,叶元容跟陆建国也不想在空间里开始,便几个人在烤火房里一起凑合一晚,反正明天还要早起,也没几个小时了。
叶元容跟陆建国毕竟年纪大了,即使是下午补了觉,一上床还是开始昏昏欲睡,只留周衍跟陆百川两人在那里絮絮叼叼的说着话。
如豆的灯火下,周衍跟陆百川说他小时候的压岁钱、新衣,陆百川说他小时候放鞭炮,贴窗花,都是些尘世间发生过无数次的故事,但两人一点也不觉无聊,反倒觉得对方小时候的趣事,是世间最美丽动听的故事。
零点的时候,不知道谁家还存有一点炮竹,噼里啪啦的一阵响,迎来了新的一年,叶元容跟陆建国从迷糊中被惊醒,四人互相道了新年快乐。
说完之后,像是完成了一项任务,叶元容跟陆建国立即就躺下开始睡觉,很快就传来了细微的鼾声
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