那天的卤里有笋尖、虾米、肉丁、口蘑、毛豆、黄瓜、木耳、香菇、黄花，另外还飞了仨鸡蛋。面条是江小舟看着帮厨手擀的，由他负责切。一根根粗细一致，咬头十足。打那之后，林副总管看江小舟的眼神都不一样了，从怜悯转为了热情。
江小舟自然很满意这样的日子，毕竟这和他穿越前的生活差别不大，最让他高兴的是元戎也不再躲着他，每天他做什么元戎都照单全收，吃得盆干碗净，绝不带任何浪费。虽然私底下两人还是不怎么搭话，但关系明显好了很多。
诸事皆顺的感觉让江小舟觉得一切是那么的美好，美好到他几乎忘记了自己是个“舆宠”。
一转眼，时进大暑，老天爷像是长了暴脾气似的噌噌往外冒火。就算是太阳刚出山，暑气也蒸得人心发慌。土狗们都躲在背荫处，打着盹儿伸出长舌头散热。就算有陌生人靠近，它们也懒得睁开眼打量。
夏天对厨房里的人来说，是一年中最难捱的季节。炉灶的热度加上空气的热度，能将身体内最后一滴水分也逼出来。每每站在冒火苗的土灶边，每个人都会有想要扒层皮的冲动。这种煎熬是没做过饭的人所无法想象的。
原本江小舟以为自己已经习惯了这种高温，但有一点却是出乎了他的意料之外。身体变单薄之后，不但抗寒能力会变差，连抗热能力也会同比下降。才在厨房呆了不到一个时辰，他就热得两眼发花，竟然有要晕倒的征兆。无奈之下，他只好来到外面通风处避暑。
四儿发现江小舟脸色发白地站在水缸边，举着水瓢灌个不停，便关心地走上去，问候道：“曲合公子，你这是怎么了？中暑了？”
江小舟抿着唇微微摇头，好一会儿觉得自己顺气了，这才擦了擦嘴角边的水珠，抬眼看着四儿：“这鬼天气，太热了。连块冰也没有。四儿，你们这里有什么防暑降温的东西吃吗？”
“冰，谁说没有冰。”四儿一挑眉，“都在地下储藏室里。不过量很少，都是从冬天存到现在，留着给王爷他们用的。至于我们用来消暑的东西，嘿嘿，你不是已经喝了不少了嘛！”
“不是吧，就只能喝凉水啊！”江小舟一听，不但脸更白，连肩都垮了下来，一副摇摇欲坠的样子。四儿吓了一跳，还以为他就快倒下去了，忙上去搀扶。
在四儿的帮助下，江小舟晃悠悠坐到了屋檐地下，手搭凉棚看了看耀武扬威的毒日头，突然心生一法。他一改颓态，对着四儿报出了一连串名词，听得四儿一愣愣地直发呆。好容易等江小舟说完，四儿只反应了一句话，“曲合公子，这些东西听着都耳生，我该上哪儿买去？”
“这些都不是常用食材，你耳生也正常。记住，去药铺抓。”
四儿将江小舟说的东西牢记在心里，拿上江小舟给的钱，屁颠颠走了。等到他回来，已近晌午时分。怀里揣着七八包东西，走得非常吃力。好容易回到厨房，四儿把东西往桌上一丢，像个死狗一样，累瘫在地，并冲着笑嘻嘻清点货物的江小舟嚷嚷道：“幸不辱命，幸不辱命啊！曲合公子，你要的这些东西还真不好找，我可是跑了三家药铺才配齐……”
江小舟一边拆包，一边满意的点头：不错，真不错！本来还担心配不到原材料，现在又可以一显身手啦！四儿果然聪明，也懂得使钱，买的都是上等货，没给自己留私。
无视掉四儿的鬼哭狼嚎，江小舟将黑乌梅、山楂干都清洗干净，然后放在瓦罐里浸泡。约莫一个时辰之后，将泡好的食材取出，再将厨房里最大的一个砂锅洗刷干净，放上足量的清水，用纱布将黑乌梅、山楂、甘草、桂花按比例包裹起来，一起放到水已煮沸的砂锅内熬炖。
不一会儿，厨房内就开始飘散出一股淡淡的酸味。这股味道越来越浓，引得周围人口舌生津，纷纷探头张望。四儿早就冒出的好奇心再也压不下，他上前扯着江小舟就问：“曲合公子，你这是打算做什么东西？好浓的酸味啊！能吃吗？”
江小舟白了他一眼，有些得意地回答：“废话，不能吃我煮这么多干吗，洗澡用啊！等着吧，一会儿保准你停不下嘴。”
“成，有你这句话，我就是等上一晚上也行。”明白江小舟又在鼓捣美食的四儿乐呵呵闪过一边，留下江小舟独自看火。等到砂锅里的水被染成淡红色，江小舟把红糖也倒进锅里，并将最后一包内的原料一同放入。又等了约莫半个时辰，江小舟央人帮忙，将砂锅从炉灶上端到院中。
这时，大家伙已经吃完晚饭，除了小工们在做清洗工作外，闲来无事的刘轲和几个帮厨们都待在一起乘凉唠嗑。砂锅煮了一下午，大伙儿也猜了一下午。很多人看完锅里的情况，都觉得江小舟今天煮的应该是什么汤。所以一见到砂锅出来，呼啦一下全部围了上去。
江小舟扒拉开人群，用瓦罐将煮完的汤水全部捞出，再放到院中井水里浸泡降温。无论众人如何询问，他都笑眯眯地卖着关子，“猴急什么，都等了一下午了，也不差这一会儿。”
等到月至中天，瓦罐终于在众人注视下被拉出井口。绛红色的汤水分到一个个白瓷碗里，倒影着明亮皎洁的月色，闪出灵动的光泽。
早就等得不耐烦的四儿头一个端起碗，咕咚咚喝下一大口去。顿时整个脸都皱成了一朵菊花，“我滴娘诶，这什么玩意儿啊，真酸……”