看到李肃昭吃得津津有味,江小舟的心里乐开了花。其实他给李肃昭做的就是最普通的炸酱面。在暑气尚未退干净的时候,吃这样的主食最是合适。而黄酱咸重味浓,需用诸多的蔬菜搭配,才能爽口健康。
只是他觉得,单说是炸酱面,李肃昭未必会看得上眼。好的厨师,不光是要以菜色撩人,更要能从其他方面勾起食客的胃口。所以他花费了一整天,想出这么些个花花名头来,也算是歪打正着,合了李肃昭的心意。其结果自然是不言而喻。
这顿饭撤下后,李肃昭下了道命令,以后自己所有的膳食都由江小舟来负责。而江小舟也不失时机地提出了一个要求——他要亲自上街市,买菜!
作者有话要说:咳咳,最近感情戏份少。篇幅有限,写了美食自然会少了情感发展,希望大家谅解。
第 14 章 ...
14 钱途
“你要上街?为什么?”李肃昭目不转睛地看着江小舟,不住皱眉。
舆宠不比府内其他人,如果没有他的允许,按规矩不能随意出府走动。就算是苏白慕,想要去赴诗会或者应帝都官员的请柬,都必须他点头了才行。这倒不是因为李肃昭霸道,不许他们出门见人。舆宠们大都长得俊美,有些更是年轻气傲,万一在都城里遇到些不开眼的宵小,不论发生什么,都算是徒惹麻烦。李肃昭平日里需要操心的事太多,不想再多添几桩,这才定下了规矩。所以当江小舟说出这么个请求时,李肃昭下意思就要拒绝。
江小舟眼珠转了转,放缓了语气道:“王爷,我以前曾听过这么句话——大抵一席佳肴,司厨之功居其六,买办之功居其四。所以凡是追求精益求精的厨师都会自己预备食材。我倒不是说刘四进的货不好,只是他不是厨师,有些东西就算事先说了,东西拿到手后也未必能合我用。比方选五花肉,大家都知道要挑肥瘦分明的。但做不同菜要求的肥瘦比例就不同。究竟肥占多少瘦占多少,能用的部分有多少,非要厨师见着肉才能定,因为每头猪长得都不一样。所以,王爷要是想以后吃得好,就请允许我上街自己买菜。”
李肃昭意味深长地看着江小舟,微微笑了,“我一直以为你是个戏子,破了嗓子后只会讲一些莫名其妙的‘笑话’。没想到你除了有一身好手艺外,竟还能说出如此文邹邹的场面话。也罢,看在你编排出的这通说辞的份上,就允了你的要求。只是须切记,出门后不许多生事端。济阳城不比其他地方,不是你一介‘平民’能随意放肆之处。明白了?”
听完李肃昭的这些话,要说江小舟的心里那可是一万个不乐意。只是当着面,他还是顺从地点点,说了句:“多谢王爷。”
有了李肃昭的话,江小舟自是领到了通关令。所以第二天天刚擦亮,他就四儿陪着来到了帝都最繁华的集市区——嵩街。
望着街上熙熙攘攘的人群,听着耳畔此起彼伏的叫卖声,江小舟激动得差点落下泪来。从重生后醒来的第一眼到现在已过了近半年的时间,直到此刻,江小舟才有重获新生的感觉。他用力拍了把四儿的肩头,将笑意含在眼里,朗声道:“走,我请你吃早点去。”
在啃完两个炊饼、喝掉一碗豆花后,江小舟打着饱嗝会了帐,跟随着四儿来到菜贩们云集的地盘。四儿当了好几年的采买,几乎每天都会上这里来转几圈,因此每个卖家都认识他是寿王府的人。因为知道这家不但进货爽快,付钱的时候更是爽快,四儿和江小舟一出现,立刻被众卖家围了个水泄不通。大家手里都举着今天最新鲜的货物,争先恐后道:“四爷,今天的黄瓜好,顶花带刺儿,您来一筐怎么样?”
“四爷,看我的菠菜,嫩得比大姑娘还水灵,价钱便宜货又好,您不买点就亏大发了!”
四儿笑着点头,充分享受着只有在这里才会遇到的尊敬和热情,随即从菜贩们手里挑了几样新鲜的蔬菜,命人挑着送回王府。
江小舟在一旁默默观瞧,心中不免有些失落。他本以为今天终于逮着机会可以展示他在现在社会里练就另一项才能——杀价。岂不料四儿早就和菜贩们打成一片,买菜从不压价。望着一张张因做成了生意,更加热情洋溢的红黑脸庞,江小舟自然没好意思再“大杀四方”。
从菜贩的重围中突围,两人接着往前行。突然江小舟听见耳边传来阵有规律的叮叮声。
莫非这就是传说中的……
江小舟忙手搭凉棚向四处寻找,终于在不远处的街角见到个黑红相见的幌子,虽然上面的字他不认识,但幌子上画着的器物他却熟悉,是一把斧子。于是他忙拽住四儿的衣袖,指着那家店铺问:“诶诶,四儿,那里是不是铁器铺,专打各种刀剑斧剪的?”
四儿顺着江小舟指点的方向望去,点点头道:“是啊。曲合公子,你要去哪里?”
得知自己没看错,江小舟懒得再费唇舌,拖着四儿小跑着来到铁器铺门口。只见两个铁匠赤膊着上身,正站在烧得热气腾腾的炉灶旁,轮流抡锤敲制一块红得骄人的铁块。从他们手臂上甩出的汗珠没等落到灶台上,就化成一团白气消失在店铺内。
喜欢重生之食全酒美请大家收藏:(m.dmbook3.com),popo文网更新速度最快。