徐小柏夸赞男神:“棒极了,切得这么好,周先生你一定是一个高级厨师。”
周先生放下手里的刀,扭头去看徐小柏,然后亲了亲徐小柏的脸蛋:“谢谢徐先生的夸奖,徐先生的厨艺也是十分高超的。”
两个人这么相互夸奖一句,徐小柏忍不住笑起来,拿起一个洗干净的番茄送到周清宴的嘴边,周清宴咬了一口,确实是果肉丰厚,汁水甜美,还有一些属于番茄的甜味。周清宴觉得还是很好吃的,就是有些不太新鲜了。
周清宴从徐小柏的手里接过西红柿,拿着吃起来。
周清宴问徐小柏:“要帮忙?”
当然不用,徐小柏对男神说:“出去吃西红柿吧,顺便喂喂猫。”
吃去吃西红柿可以的,但是喂喂猫,周清宴回头看见在客厅里开始翻来翻去找糖吃的穷奇,这只猫的食谱他现在都还没有搞清楚,喂喂猫还是算了吧,这只猫一会儿就把自己喂饱了。
徐小柏往乳白色的鱼块中倒进去生抽,盐,料酒,还有油,用手搅拌均匀,乳白色的鱼块变成了浅棕色,散发出一股调味料的味道。
鱼块腌着,徐小柏把蒜找出来,从窗户往外看,对正坐在台阶上玩手机的男神说:“来剥剥蒜行吗?”
男神放下手机,从窗口里接过装蒜的口袋:“行。”
徐小柏从窗户里把蒜递给男神。周清宴盘坐在台阶上开始剥蒜。
徐小柏把西红柿切成小块,西红柿红色的汁水弄了徐小柏满手,徐小柏放在嘴边舔舔,酸甜的味道,很好吃,都可以想象放到鱼里,做出的鱼是什么样的美味。
切完西红柿,徐小柏往腌着的鱼块里放进去一个生鸡蛋,一些生粉。搅拌均匀,要再腌一会儿。
徐小柏从窗户探头去看男神是不是剥好了蒜:“蒜好了吗?”
周清宴把装蒜的塑料袋递给徐小柏,徐小柏打开袋子看,惊呆了,男神他竟然把蒜全部都剥完了!要知道那可是一斤大蒜,一颗一颗白胖胖的蒜躺在袋子里,这样也好,可以腌蒜,种蒜,挺好的。
徐小柏从塑料袋子里捡出几颗大的蒜,剁成蒜末。
这盆子的鱼肉差不多腌好了,徐小柏决定用家里最大的那口锅!真的太多了。
其实还差一点点,周清宴在外面闻着腌鱼肉的味道,其实还差一点点,要等到再过一会儿才刚好合适,只是现在对象已经开始放上油锅开始炸鱼了。
那口最大的锅里的油已经非常的热了,徐小柏把腌好的鱼块放进锅里,只听见刺啦一声响,鱼鲜的味道立刻传了过来,澄澈的油里,都是金黄色的鱼块。鱼块在油里炸的金黄酥脆,用大笊篱捞出来,放到一边去。
锅还是热的,重新放进去油,下蒜末爆出蒜香,汁水饱满的西红柿都扔进去,超出浓厚的红色的番茄汤汁,金黄色的鱼块跳跃进去,剩下的就得闷煮入味儿了。
整整的一大锅子,几乎连锅盖都要盖不上了,这一锅子一定够男神吃了!
徐小柏看看塑料袋子的那些蒜,决定要不是种点蒜,家里的绿色的花什么的挺少的,只有上回搬回来的那两棵美人指。
他找了几个浅口的盘子,在碗里面接了一点点的水,端出去,坐在台阶上,用一个很细的铁丝开始穿蒜。
炖着鱼,徐小柏和周清宴开始面对面的开始穿蒜,小心的穿侧面,不穿透中间。穿好的蒜围成一个圆环,放在浅口盘子中,在盘子里倒上一点点的水,就等着蒜抽芽,长出绿色的叶子。
后来,变成了男神穿蒜,徐小柏负责倒水,把盘子都摆到窗台上。
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