不过坐下来细想想,老张头又笑了,看他儿子这反应,恩,靠谱!
第三十七章
张晋平走后,苏晨回到店里,就和苏建军说了要拆迁的事情。苏建军听了,也觉得还是早做打算为好。父子俩商量了一下,不如干脆搬家算了。反正他们现在主要也不是在靠老店赚钱,真要舍不得这里,等房子盖好再回来开一家分店就是了。
“爹,我想着,干脆把苏记搬到香满堂楼上去吧。香满堂楼上经常坐不满,苏记搬过去也不会抢了生意。而且这样合起来经营也方便。”其实香满堂在装修得时候,就是按照两层来设计的。原本苏晨是想把二楼设计成自助烧烤,可是现在天气太热,吃烧烤的人根本没有多少,这件事就搁置了下来,只是在二楼摆上座椅,供来的客人吃饭用。可是香满堂开业以来,客人基本都是在一楼,图个方便,吃完就走。二楼反倒市场空下来。如今苏记要搬迁,苏晨就想着干脆把两家并成一家,这样一来不用费事再找地方,二来也方便管理。
“也成。”苏建军点点头,这样也省了再去找店面。父子俩意见一致,这事就这么定下来了。
剩下的事情,就是要找一处住的地方了。苏晨的意思是找到市中心,这样苏建军来回方便,没事的时候也能到处走走逛逛。苏建军却不同意,坚持还是要离苏晨的学校近一点才好。苏晨没办法,两个人折中了一下,就在市郊找了一处有些年头的民房,两进的院子,一共四间房,院子里还有一颗老杨树。苏建军看过了,也挺满意的,这里到香满堂不过二十几分钟的路程,离苏晨的学校也不远,还有直达的公交车。
房子找好了之后,拆迁的文件也下来了,好在苏建军父子提前做了准备,不想其他人有些措手不及。花了几天收拾出一堆东西,苏建军父子俩就着手开始搬家。刘霞和徐娟单租了房子另外住,帮厨的两个小伙子家就在b市,结果新房子里就住了苏建军父子两个。
搬进新家的第一天,刘霞和徐娟两个人挽起袖子,把四间屋子都好好打扫了一遍。苏建军心疼两个小姑娘,等收拾玩了,特地下厨做了一桌子好菜,把两个小姑娘吃得眉开眼笑,就是晚上回家睡觉的时候腰酸腿疼,哎哟了一晚上,第二天上班还青着眼圈。弄得苏晨挺不好意思的,私下里给她们每人买了一条新裙子。
等搬家的事情都处理好后,苏晨就开始一门心思的扑到香满堂和苏记的经营上边去了。香满堂开业一个多月了,生意还真是不错,可就是浪费的现象十分普遍,每天服务员都能收拾出来一对剩下的东西。
“小老板,你看看,这帮人也真实的,不能吃还拿这么多,不是糟践人嘛?”负责扔垃圾的小王每天关店的时候都要这么抱怨一两句,“这么好的东西,在我们村里,过节都不一定能吃得上,这帮人还这么糟蹋,真是!”
苏晨也知道自助餐就是有这种弊病,不过即使在后世也没找到有效的解决方法,无非是在店里写上浪费罚款之类的。可是还真能去和客人要钱吗?生意还要不要做了。
“这样,小王,明天开始,你和刘师傅在店里挂个牌子,上边就写不浪费者返还五元。”
“啊?”小王愣了一下,放下垃圾袋子,“这样成吗?本来咱定的价格就不高,前两天对街开了一家福聚来,人家每位收三十块呢。”
“就按我说的办。”
“哎。”小王想想,小老板人精明,肯定也不会睁眼做亏本买卖,既然他让这么做,就这么做吧。
苏建军知道了这件事,特地找了苏晨,自从苏记搬到香满堂楼上之后,苏建军就经常呆在店里帮帮忙,虽说现在厨房不用他再去忙,可他忙碌惯了,闲下来还真不知道该做些什么。
“儿子,这么做不会亏本吧?”
“怎么会?”苏晨摇摇头,扶苏建军到一边坐下,“一个人撑死了才能吃多少?我之前算了一下,那些扔掉的菜折合下来,也是一大笔,与其这么白白扔掉,还不如借着这种方法减少点浪费。再说了,对面不是新开了一家福聚来每位三十块?过两天咱也把价格提高点,也不会亏。”
“恩,也有道理。”
事实证明,苏晨这么做还是有一定效果的,虽然不是每个人都能做到不浪费,但是店里的情况比之前好得多了,利润也没见减少。
“老板,我真服了你了!”
“就是,老板,你咋能想出这么好的主意来?”
苏晨笑笑,“我也是凑巧罢了。”
“什么凑巧。”徐娟放下抹布,回过头,看着苏晨,“说真的,晨哥,我就常想,除了生娃娃,你还有什么做不到的?”
一句话,店里的人都笑了起来,苏晨乐也不是气也不是,只能虎着脸给这小丫头好一顿敲。
楚天阳知道苏记搬家的事情后,就经常到这边来吃饭。即使人不过来,电话也会打过来叫外卖。苏晨现在每次开到楚天阳都会想起sheena和他说的那番话,就时常会憋不住笑出声来,实在不能怪他,毕竟在他的印象里,楚天阳一直是那个高高在上,运筹帷幄的金融大鳄。如今知道这人有的时候也会办糊涂事,能不让苏晨觉得好笑吗?同时,也因为这样,他现在见到楚天阳也没之前那么浑身戒备了,至少,在他眼里,现在的楚天阳也只是一个聪明过人的普通人罢了。
楚天阳放下电话,总算弄清楚了为什么最
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