“哧溜~~”想到这里,胡皎忍不住口水直流,不行!一定要早点吃上一顿熟食!
想到这里,胡皎四处看了看,在路边捡了几块干透了的枯树枝回去,他记得书里讲过的钻木取火,左右他现在也没事,新的身体又力大无穷,正好试试看能不能生一堆火。
到达山洞前面的时候,正好碰到几只兔子结伴在水潭边上喝水,远远听到胡皎的脚步声,胆小的兔子们四散而逃,倒是把胡皎给逗乐了:小家伙们,哥哥暂时还没有点火,烤兔子神马的,还是再等等吧!
将一大堆东西运到山洞里之后,看着太阳也快下山了,胡皎赶紧跑回海边,下海去抓了一堆海鱼回来,在海滩上看到几只大海龟,也顺手敲晕一只带回去,乌龟肉好不好吃先不说,这个大乌龟壳,倒是可以洗干净了拿来装东西。
想到要做饭,胡皎又一猛子扎到海底,捞了好几个大小不一的贝壳出来,待会儿可以拿来临时烧个水神马的也不错。
带着晚上的食材,胡皎踏着斜阳回山洞去了。上去的时候,还拿一个大贝壳装了水带着。
因为不知道能不能钻木取火,胡皎也不敢浪费食材,先是将两条三文鱼给去皮吃了,填填肚子。然后趁着夕阳的微光将带回来的干海草整齐地铺在靠里面的一处平地上,铺了大概有三米长两米宽的简易床铺,然后又用剩下的干海草做了一个枕头。
搞定睡觉的地方,胡皎就开始准备研究如何钻木取火了。呃~~小学时候看书上的连环画,好像钻木取火是要先在一块干燥的木头上弄一个小洞,然后周围虚虚铺一些特别干燥的易燃物,比如这些干海草之类的,然后就拿一根比较硬的木棒一直在里面“摩擦~摩擦~”,等到火星子冒出来引燃易燃物就可以了……
☆、第四章 第一顿熟食
说起来简单,真弄起来,强悍如人鱼的身体,也是累得直喘气,感觉手心都快磨得发热破皮了,总算从那块破木头里冒出了一缕青烟,然后,小火星亮起来了!
“哈哈!有火了!”胡皎赶紧将一边准备好的干海草拿过来,慢慢引火,等海草烧着了,再引燃细一些的干燥枯枝,最后放入比较大棵的枯树枝,一堆明亮的篝火终于燃起来了!
这时候,胡皎真是无比庆幸自己小时候跟奶奶生活在农村,像这种烧柴火的事情,农村里哪个熊孩子不会的?
简直是soeasy!
搞定火源的事情后,胡皎就在思量着做点什么熟食吃好了,刚才那两条三文鱼,以他如今的食量,只能算是塞塞牙缝的程度。
看了看自己身边的食材,还有三条长约90厘米的不知名大海鱼,看起来挺肥的,五条三四十厘米的海鲈鱼,还有几颗大椰子,一只大海龟。
不过,看到清醒后缩到山洞角落里的大海龟,不知道为什么,胡皎突然就不想吃它了。
算了!这些海鱼差不多也够吃了,明天让这只龟走吧!也算是日行一善了,海龟多寿,希望放了它能为年迈的奶奶积积福吧!
因为没有盐,胡皎决定就做烤鱼和蒸鱼吃,将两条大海鱼清理掉内脏,串到树枝上,小心翼翼地靠在火堆边让它们慢慢烤熟。这还是跟大爷爷家的小堂叔学的。记得小时候,比自己大十几岁的小堂叔经常带自己出去用一种地笼捕鱼,等待的时候自己也会拿钓竿钓鱼,钓到的鱼也不拿回去,就这么点火烤着吃,小堂叔还告诉自己,烤鱼要想好吃,一定不能直接架在火上面烤,不然外面焦了里面还没熟,味道也进不去。最好的办法,就是靠在火堆边上,利用火的温度慢慢把鱼给烘熟了。等到鱼快熟透的时候,再换到大火上急火烤制片刻,让烤鱼外面的一层皮变得酥脆,这样做出来的烤鱼才最好吃。
这会儿,按照小堂叔教给自己的法子,胡皎慢慢处理好烤鱼,然后又将剩下的海鲈鱼清理干净,抹上一层椰子汁先腌制一下,等到大贝壳里的水煮沸后,放入海鲈鱼,还有一些椰子肉,慢慢炖煮。
这时候,刚才放在火堆边上的烤鱼也差不多了,胡皎将串着鱼的树枝拿起来,放到火堆上快速炙烤,等听到鱼皮发出“滋滋~~”的声音后,再烤片刻拿下来,鱼皮果然焦酥发黄了。
拿起方才用树枝自制的筷子,从烤鱼上夹起一筷子,连皮带肉塞到嘴里,唔!
美味!!!
虽然没有盐,但是上佳的野生海鱼食材完全可以弥补调料上的不足。烤好的海鱼鱼皮香酥可口,鱼肉鲜甜细嫩,咬一口,仿佛有鲜甜的汁水从鱼肉里冒出来,这个长得不怎样的海鱼,味道还真不错啊!
胡皎暗暗将这种鱼纳入了以后的重点捕猎对象。并且还自作主张根据这种鱼好像枯树枝一样的外皮,给它起了个“枯木鱼”的名字。
反正他也不是专门研究海洋生物的,人鱼,就是这么的任性!
解决掉两条枯木鱼后,旁边贝壳里的海鲈鱼鱼汤也烧好了。这会儿胡皎倒是想起来他居然没有做把勺子!
喝汤没有勺子,简直是灭绝人性!
不过,想到在大学宿舍的时候,曾经抱着电饭锅直接喝方便面汤的记忆,胡皎觉得,自己也可以用小一点的贝壳把鱼肉和鱼汤舀出来嘛!
先把一个海碗大小的贝壳洗干净,然后伸到大贝壳里舀了大半个贝壳的鱼汤,再用筷子捞出半条海鲈鱼。
加了椰子汁和椰肉的鱼汤,味道有些甜甜的,并且因为没有盐和姜丝等调味品
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