林怀梦看着这杯才做好的豆奶昔,开始思索差什么,之后又走到冰箱面前,打开冷鲜库,一一看了下来,在看到一袋番薯粉的时候,眼前忽然一亮。
她站在厨房,朝着吧台喊道:“你等我一会哦!”
卡特琳回答:“林小姐可以慢慢来,不需要太焦急。”
林怀梦不知道想起什么美滋滋的往仓库拐了进去,仓库里还有一个大的冰柜,一旁还有泡菜缸酱缸,以及一些买来的蔬菜存在那里,在角落的袋子里放的就是紫薯跟红薯。
红薯紫薯各挑了两个出来,这次买的红薯都都不大,每个都只有巴掌那么小,挑选完这两个后,又抱了个大白菜回来。
近乎于满载而归的返回了厨房,卡特琳被白菜的大小吓了一跳,“这个可真大啊……”
白菜的品相很好,帮白如玉,揭开表面那层白菜叶,里面更是层层包裹着翠绿鲜嫩的薄片叶子。
“嘿嘿,这个是白菜,红烧或者做腌菜都很好吃,在天气很冷的时候,我的国家的北方人就会屯很多白菜,白菜耐寒,一年四季都很常见,到了初冬,许多人都推着小车沿街叫卖。”
卡特琳不解道:“它在寒冬里也能放的住?”
“对,你要不要带一点回去?你之前不是说起亚正在遭遇寒冬吗?”
“假如说植物都被冻的不行,那你族人都在吃些什么?”
卡特琳回答:“暂时还是储备的粮食救急。”
林怀梦问道:“那你要不要试试看大白菜?”
精灵女王抿着唇,轻轻的点头。
林怀梦冲洗干净两种薯类表面的泥土,将他们逐一切成片状,放到铺着纱布的蒸屉中,下面水烧开,盖子一盖,十几分钟后,随着蒸汽的上扬空气里就传来一阵紫薯与红薯所特有的香甜气息。
她关上火,飞快的取下盖子,热腾腾的水蒸气烫的林怀梦捏住耳朵,用筷子夹出蒸的软烂的红薯与紫薯,把它们分开放到两个玻璃碗中,用勺子它们碾成泥状,慢慢的倒入番薯粉。
另起一锅烧热水,水热到咕噜咕噜冒泡,两个碗中的面团都已经用力揉搓成光滑的面团,揉成长条再切成一个个小长方形,丢到沸腾的热水中煮到浮起来即可。
煮好的芋圆抄了一遍冰水,个个水灵饱满,颜色丰富。
大的敞口杯中倒入煮好的芋圆,现成的豆沙加入一勺放在碗底,最后倒入之前做好的香蕉奶昔即可。
碗口装饰半片切好的草莓,端给吧台前做的卡特琳。
林怀梦的脸上露出璀璨的笑意,“来尝尝这个酸酸果的试验品一号吧!”
林怀梦的起名风格一贯简单粗暴,从这家餐馆叫做还没想好叫什么开始,卡特琳就觉得一脸的无奈,她看着眼前漂亮的试验品一号,用勺子轻轻挖了一勺奶昔。
林怀梦想起什么似得慌张的大喊,“停!”
卡特琳正准备动的动作瞬间就停了下来,她不解的望向对方,只见林怀梦一脸认真的说:“要搅拌均匀,里面有豆沙的。”
卡特琳没有吃过豆沙,只是将信将疑的兜底搅拌,果然有着深红色的东西慢慢融入豆奶昔中,将偏绿的豆奶昔变幻为红棕色,这种奇妙的变化倒是让精灵感到惊讶。
这次终于尝到奶昔的味道,这是一种很复合的味道,一入口可以品尝到香蕉浓郁的味道,因为在冰箱里冷藏过,还有点冰冰的刺激着味蕾,红豆量不多,但是却依然带来了甜,两种香甜在一起本该很腻,但是仔细品尝,舌尖就能够触及到一点酸。
这酸味很清新,在与红豆香蕉融合之后,更加不算明显却不容忽略,咽下去后嘴里留下的是一种丝滑奶香十足的味道,卡特琳从未尝过类似于牛奶的味道,但是依然可以感觉到它与别的香甜的不同。
精灵从来没有想过,自己经常见到的酸酸果回味竟然会和奶油的味道一致,如果真的要形容,它就是在酸涩后散发出浓郁奶香的甜味。
这种满足感难以形容,像是头回与他相遇的惊喜澎湃在心中徜徉,咬上一口芋圆,芋圆的软糯q弹,十分的新奇,它的表面包裹着奶昔,每一口都是一种新鲜的享受。
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怕有人误会,我把每个奶昔都加上了一个豆ww因为它本身没有牛奶哦,是豆浆跟酸酸果的作用,酸酸果像秀逗,酸过以后会很甜,甜味像是奶油
第5章 酱油鸡汤火锅
林怀梦见到卡特琳吃的开心的模样,心中也是一暖。
“好吃吗? ”
卡特琳咬着嘴里的芋圆,小鸡啄米般的连忙点头,芋圆软糯q弹的劲道让人难以自拔,这种口感太特殊了,能够在香甜的奶昔里吃到这种类似于主食的东西,这样搭配让精灵感到惊喜。
“这个东西,在我的世界里叫做芋圆,还有珍珠、芋泥、爆爆珠,都是放在饮品里的配料。”
卡特琳眨了眨眼睛,她听着这些名字觉得有趣,当然光靠名字也无法知晓它究竟是什么样的东西。
林怀梦笑着说:“等到下次,我准备一点,每一个都给你尝尝看。”
卡特琳下意识的脱口而出一声好,这声好说的太快,让精灵自己感到难为情起来,她侧过头用手掩住嘴巴,尖尖的耳朵渗透出一抹红。
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