记者:“大家都知道,所有的江刀都属于洄游鱼种,但为什么偏偏美味世家的刀鱼,以十三万的天价出售,却还依旧收到追捧呢?据我们了解,今年刀鱼的价格,比之前两年还有跌降。一斤单条重量三两的刀鱼,市场售价只在三千元上下。”
小吴已经有些不耐烦了:“那是普通的野生江刀,我们售卖的菜肴,是以特种江刀制成的。我只能告诉你,这些刀鱼的进价,已经超过了五位数。”
记者还不罢休:“五位数?这刀鱼是自哪里来的呢?为什么会卖到这么高的价钱?”
小吴都有心骂人了……
你管是来自哪里啊?哪来那么多废话!这是商业机密好不好?
“嗯,卖价高是因为味道好。当然,还有可能是因为土豪太多鱼太少。”
记者:“为什么味道好呢?”记者自动把最后一句玩笑似的话过滤了。
得。绕了一圈,问题又给绕回来了。
小吴深吸一口气,暗自压了压火气,这才给出了最终答案:“刚才我也说了,刀鱼之所以味美,是因为它是洄游鱼种,而为什么我们的刀鱼,味道要比市面上的普通刀鱼,味道更加鲜美,我想……”
“是因为。这些刀鱼洄游的路途,比较长吧!”
“好了,我的解答就到这里,饭店还忙着呢。”
说罢,小吴就快步的走了,只留下记者和摄像师,大眼瞪小眼,一脸的茫然。
因为洄游的路途比较长?!
丫的,你家的刀鱼,难道能从长江。游到大西洋,再绕地球一圈啊?
青龙刀鱼卖疯了!
不单单市里三家饭店,所进够的初期推广品销售殆尽,就连魔都美味世家所进够的五十斤刀鱼。也被豪客们一扫而空。
无奈何,这四家饭店都纷纷打出了‘预售’的旗号。
提前三至五天,缴纳定金预定,按序拿号排队,且一天只出售限量的份额。
正当几位饭店老板,忙得焦头烂额。想要给李青云打电话要货时,却错愕的发现,这货的电话竟然打不通!
“怎么回事?李老板怎么不接电话?”陆光荣都拨号拨了十几遍了。
“青云弟弟不会又进山了吧?那可坏了,明天要拉不来刀鱼,客人肯定得把饭店砸了去。”周丽雯在办公室里,焦急的来回踱步。
“妈的,李老弟咋回事啊,不行……得派人去李家寨看看才行。”田牧道。
于是乎,正在床上假意赖床,实则却在小空间中,忙活灵药种植的李青云。
是被一阵汽车的大喇叭声,给惊醒的。
“谁啊,竟然有胆子在我家门前按喇叭,这是想花样作死啊。”
李青云带着一肚子火从小空间中脱离,这就穿着拖鞋大裤衩,披着一条毛巾被,完全一副‘大侠’的姿态,怒气冲冲的向外走去。
李青云还想着,是不是又有江湖中人过来闹事,可一到别墅的大门前,却见到三辆熟悉的拉货卡车。
这好像是……市里三家饭店,常来拉货的卡车吧?
卡车上的司机一见李青云出来,立即也都下了车,冲到大铁门前,就一阵哭诉。
“李老板,你可算起来了,青龙刀鱼在市里都卖疯了,明天营业之前,要不是不能把货拉回去,客人们估计都要开始砸店了。”
李青云看看日头,这都中午了,在小空间中,竟然不知不觉的过了那么久?
不过……
“原来不是说好了,要货的话,提前打电话吗?你们怎么直接跑来了?“
听到这话,三位拉货司机哭笑不得:“李老板,您手机关机啊。”
了解了一下市里三家饭店的销售情况后,李青云这才跑回家去穿衣服,带着三人去鱼塘拉鱼。
青龙刀鱼的销售情况如火如荼,据说一盘刀鱼卖十三万,竟然还被豪客们哄抢一空。
听到市里三家饭店的老板,一转手就挣了刀鱼进购价一倍的利润,李青云倒也不眼红,谁挣多少各凭本事,反正他是没闲心思自己去开饭店经营。
之后,蜀香楼要货三十斤,福满楼要货三十五斤,川府鱼王依旧是大头,直接要货五十斤。
整整一百一十五斤,给李青云带来了近七百万的收入,不过这还只是一个美好的开始,后续的钞票还会如流水一般的钻入口袋。
不过,如今刀鱼所引起的销售热潮,也只是先期刚刚发售的情况,想必等过了这段时间,刀鱼的销售就会小幅度的下降,毕竟这东西太过金贵,不是所有人都能餐餐顿顿的拿它当饭吃。
送走了三家的拉货卡车后。
趁着中午,渔场工人都下班回去吃饭,李青云再次往鱼塘里投入了新的刀鱼。
这一次的刀鱼,全部是小个头,体重全部在二两左右的。
这些刀鱼全部被他集中在了七号鱼塘,刀鱼也不是无限量的,有养才又卖。
想来等过一段时间后,六号鱼塘的刀鱼售空,七号鱼塘的小鱼,也就长大到差不多的体积了。
至此,再向六号鱼塘,投入小个头的刀鱼,进行放养。
两个鱼塘轮流出货,这样才能形成一个良性的销售循环,养殖数量一定控制的很严格,不缺货,但绝对不会敞开供应,因为最终还是要提价的。
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