华夏数千年的文明已经让许多读书人对古籍有了极深的依赖，好像随便什么问题，古人肯定都已经解决了，只要翻书就能得到需要的答案。然而世界永远在变化，而且绝大部分的华夏知识并不会通过书籍来传承父子师徒的口口相传才是主流。
如果说物理方面的知识，或许还有人能够从冷门的古籍之中翻出一些只言片语宋人倒是也有不少这方面的爱好者，比如沈括。可是化学就实在太年轻了，整个地球上连一个知道自己呼吸的是什么气体的人都没有，大量化学实验只存在于炼金术师和炼丹士们的神秘小屋里，谈什么化学呢？
徐元佐手里没有显微镜，在松江的时候倒是勉强用石蕊做了一些试剂，此刻却是远水解决不了近渴，只能用无处不在的氧化反应来举例子。但是这些内容在师兄们的见解里，更多还被视作“假想”，完全没办法实证：你说是氧气干的，他说是神仙干的，关键就在于怎么证明呀！
可恶的实证主义思想！
徐元佐越讲越多，但是需要做的实验也就越来越多。师兄们一口咬死要看到实证，各个都像是科学家附身有如此坚定的实证主义思想，竟然都没把大明推进蒸汽时代，绝对是明朝皇帝太渣的缘故！（注）
徐元佐直说得口舌发干，外面天色渐晚，总算后面的内容也不多了。他道：“诸位师兄，若是各位真心想一窥此究竟，且容小弟在这广东置办一些器皿，咱们一一验证。”
众人已经被徐元佐挑起了兴趣，尤其是几个家中有产业的师兄，纷纷上来与徐元佐见礼，主动提供帮助。他们已经从刚才的问答之中看到了一座金山，对金钱的敏锐度丝毫不逊于徐元佐。
林克鸣在一旁一一介绍，自然很乐见这位结义小弟打开人脉。这些人都是林氏门人中的中坚力量简单来说就是有钱。广东的广州早在唐朝就是阿拉伯人的汇聚地，经济思想深入骨髓。中原人以为这里是蛮荒之地。他们自己却知道这是偏见。到了明朝，朝廷进行海禁，广州却是对外窗口，每年还有广交会葡萄牙人入城采买各类外贸货物。这里浓郁的重商思想。甚至冲淡了他们对功名的渴求。
许多人中了举人之后，就懒得再北上参加会试了。以举人的身份在乡间置办产业，从事商业活动，获取大量的海外白银，然后置地买田。扩大生产。如果说江南的织户代表着资本主义生产关系的萌芽，广东早就成了外贸公司的大本营。
徐元佐了解了这些师兄们的家族产业，也是十分高兴。这些人家都有自己的铁厂、磁窑。这也是广东外销的重头产品，尤其是广东的铁厂，每年生产出来生铁数量占据了大明全国铁产量的大半，若是放开说，更是世界铁都英国要两百年后才能追上此时的广东一省。
然而广东铁产量虽然高，但是精铁却是出自芜湖，价格上有明显的落差。虽然铁厂厂主们意识不到是材料和工艺的问题，但其中必有原因。而徐元佐今天所提到的化学。让他们发现了一扇找出这种原因的大门。
徐元佐简单介绍了一下燃料的问题。有的地方用煤炭，有的地方用木炭，有的地方用焦炭，不同的燃料直接影响铁的品质。比如山西的潞铁，产量也不小，但是用的硫铁矿，加上煤里的杂质多，所以练出来的潞铁只能打造民用的铁锅，勉强用来做农具，根本无法冶炼成兵器。不过这点倒是为大明国防做了贡献。这些被走私、贩卖给蒙古人的铁锅，不可能被重铸成铁器再被蒙古人用来入寇。
这些问题其实并不是秘密，也有人早就知道了，可是出于成本考虑并不会特意进行改进。因为财主是绝不会对技术感兴趣的。他们只会对财富感兴趣。没有充足的利益驱动，任凭你拿出天顶星技术，他们也无动于衷。
至于开磁窑的师兄们，则想了解炉火温度的问题。陶与瓷的区别，说穿了就是温度。而价格是谁都知道的，陶碗只能用来压仓。瓷器却是被丝绸包裹，小心翼翼地供着。
徐元佐略略吐了一些知识出来，让他们回去试验。同时也索要了不少的帮助，一方面是他在此地没有根脚，许诺出去的银子一时无法兑现，而林老师家其实只有个面子，真要拿银子同样很困难，所以得先问这些师兄借些现银，方便周转。等他派回去运“银子”船队来了，自然就能还了当然，他如果真把银子运到广东来，那可就成了脑残。同样的运量，明显是运江南江北的商货过来销售，更加核算。
这些师兄对这种手段当然也是门清，当即表示不要还银子，直接用商货抵价就行。两边都是熟人，自然信得过，所以这笔生意很快就敲定了。
徐元佐接下来便是要请这些师兄帮忙收罗广东的造船师，以及为葡萄牙人修过船的工匠。眼看着航海图就要打开了，没有足够好的船可不行。明船还没有专门的战舰概念恐怕欧洲也没有，基本都是武装帆船，所以集合各地能工巧匠，研发自己专门的海军大吨位战舰，这就尤其有必要了。
要进行海贸，却不控制海权，这简直是不可理解的。
“除了工匠，还有便是要请师兄们帮忙找一些作物了。”徐元佐道：“这些作物都在西班牙人手中，若是有必要，我也愿意亲自去一趟吕宋。”
众人颇为好奇，是什么作物这般值得徐元佐上心。
自然是高产作物三大宝：番薯、土豆、玉米。
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