一道龙凤呈祥还有鸭片牡丹花再加上蝴蝶虾卷和喜鹊登梅,这就是前菜的四大台柱子,都是色香味俱佳,尤其是色相最漂亮的开胃菜。
这里以凉菜为主,龙凤呈祥还有蝴蝶虾卷等都是凉菜,只有一道烤鸭勉强算热菜,这些前菜的目的就是适当让宾客开胃,并展现中国料理出色的刀工。
龙凤呈祥和鸭片牡丹就不用提了,这两道菜早就让在场的宾客们瞠目结舌了,而蝴蝶虾卷和喜鹊登梅起身来抢肉吃?这场景太野蛮了!
东道主早就想到这个问题了,就在四道主菜六道配菜上齐了之后,那些经过训练的侍女们纷纷拿着公筷给贵宾们分餐。
首先是给女王一份金黄色的烤鸭,灵巧的侍女用筷子就卷好了一个漂亮的鸭卷,放在了女王的餐盘上。
肖乐天笑着说道“便宜坊的烤鸭,这是老北京的传统风味,口味十分的独特,请尝一尝……”
鸭子卷的很小巧,根本就不用女王亲自去切,用叉子叉起来直接就能全放到嘴里,当这一卷鸭子肉入口之后,女王脸色顿时变了!
上帝啊!这是什么独特的口感,鲜甜酱香浓郁无比,鸭子肉的滑腻和蔬菜的清香,再配上春饼面粉的香气中和了油脂,一口咬下去满嘴都是幸福。
女王差一点就笑场了,她这是被美食所征服的笑容,不过她稍微翘起来的嘴角骗不了人,肖乐天一看就知道这道菜对了女王的脾气。
“请请请!先生们,女士们请品尝我带来的东方美味……”
元首一声令下,那些侍女三人负责一张桌子,根本就不用贵客动手,她们的公筷就能灵巧的把食物分到每个人的面前。
鸭子卷饼、虾卷、龙凤呈祥、糖醋莲藕、五香牛肉……一道道的菜色被平分到每一位贵宾面前的餐盘上,这时候客人就可以自己用刀叉分食了。
当然也有一部分客人想要尝试一下中国的筷子,这时候漂亮的侍女就充当了临时培训的老师,手把手的教这些客人用筷子,一时间还闹出了不少的笑话。
能够参加国宴的这些侍女,素质都是极佳的完全不亚于后世大会堂里的服务生,这些女孩一个个眼观六路耳听八方,身边负责的客人只要目光在某一道菜上面停留超过三秒钟,她立刻会主动为客人分餐。
约纳斯品尝着鲜美的烤鸭卷,带着不屑的目光白了一眼蒙托邦和伊万“看见了吗?这才是有素质的用餐礼仪呢,这些美女用的是公筷,是公筷懂不懂?哪像你啊,自己的筷子往大盘子里夹,难道让我们吃你的口水吗?”
“不卫生,真是如野蛮人一样的行径!”
蒙托邦差点没让约纳斯气的背过气去“放屁!我亲自去过中国,我怎么没见过有人用公筷?大家都是直接向菜肴伸手的……”
约纳斯假装在鼻子下面扇了扇“真是放屁……好臭好臭!你这种层次的估计也就跟一群野蛮人用餐了,真正文明有礼的中国人,谁会搭理你!”
要不是女王在场,蒙托邦当场就得爆发,不过他冷眼一看就在自己和约纳斯较劲的时候,桌子上的菜瞬间又少了很多。
天大地大吃饭最大,吵架这种事情可以往后放一放“懒得理你……”说完筷子往前一探,又是一块蝴蝶造型的虾卷丢到了嘴里。
约纳斯哪里肯放过他,指着蒙托邦的手低声说道“大家看看,果然是直接往公盘里下筷子,多脏啊!太不卫生了……”
本来不怎么恶心的事情,让约纳斯添油加醋的描述了一番,顿时周围的客人都没有了胃口,这一桌顿时成为了下菜最慢的一桌。
而就在这时候,主桌的女王端起酒杯,身后的侍从官一看赶紧用银勺子敲了敲一个空酒杯,清脆悠扬的敲击声提醒着大家女王要说话了。
“实在是太让我惊艳了,简直说食之绝美,能把食物做成这么美丽的样子,真是让人叹为观止!”
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