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2208 蟹酿橙(1/1)

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“白痴!日本小矬子,你当我会怕你?角斗就角斗……”头大无脑的沙俄特使说话间就要跳出去,可是这时候身边的蒙托邦狠狠的踩了他一脚。

看着蒙托邦杀人一样的目光,伊万突然脑子机灵了很多,他一下子就想起之前莫斯科军部的那些绝密情报了。

在东方传来的情报中,记录了这样一支军队,他们身材矮小但强壮有力,甚至比某些俄国人还要耐寒。

这些人不讲究吃穿,甚至可以以生肉为食物,极其坚韧非常耐苦战。

对命令的服从绝对是与生俱来的天赋,如果说华族的新军靠的是艰苦训练和对元首的崇拜而得来的纪律性,那么这些矮个子士兵则是靠血脉中流传下来的纪律基因在战斗。

这些士兵甚至拥有佩刀的权力,华族士兵中只有连长以上的军官才有佩刀的权力,所有肉搏都是靠刺刀和工兵锹来完成的。

只有这些士兵,肉搏战用的是一种叫太刀的独特武器!

他们就是华族内的一支奇特军队,外籍军团!还有一个起身来打圆场,给众人敬了一杯酒,在他警惕的目光下蒙托邦和伊万不情不愿的又坐了回去。

不过临坐下的时候蒙托邦还开口低声说道“总得给我们一个交代吧,用这种食物就想糊弄过去……”

肖乐天压抑着怒火笑道“女王陛下,我确实要给大家一个交代……可能是我低估了东西方饮食文化上的差异,所以才造成了这场不必要的误会……”

“我先向女王解释一下面前的这道菜,我们中国人管它叫蟹酿橙,英文翻译过来的意思应该就是用橙子做容器,并用酒来酿制蟹肉的一种工艺……”

“这可是从北宋时期传下来的一道名菜,距今已经足有九百多年的历史了!”

轰的一声,大厅内一片低声喧哗,这还真是文明不绝的历史古国啊,一道菜都有上千年的历史,在场的人全都惊呆了。

肖乐天将一直放在磁盘内的蟹酿橙端到女王面前,轻轻的打开盖子露出里面淡黄色浓香的肉羹。

“女王陛下,刚刚在没人告诉您这道食物的原材料之前,请问您看他是什么感觉?”

“哦……美味,有一种独特的香气,从来都没有体会过的香味,我很想品尝一下……不过这真的是用河蟹制成的吗?”

“哈哈,看看,如果每人提醒你,我想此刻您已经品尝到如此极品的美味了,我可以很负责人的回答您,这就是用美味的河蟹制成的……”

“河蟹并不是欧洲河流里产的那种小东西,而是用中国江南地区一种独特的螃蟹品种,叫做大闸蟹,口感和外形都比欧洲的螃蟹好太多了……”

“这次我们专门在货船的淡水舱内养了一批运到了欧洲,我想当在座的诸位品尝过这种食材的美味之后,这些螃蟹肯定会被养殖起来的!”

“蟹酿橙!需要选黄熟个儿大的橙子,切去顶盖,剜去瓤,稍微留点汁液,用蟹膏肉填满橙中,仍用带枝顶盖覆盖上,放入甑里,用酒、醋、水蒸熟。用醋、盐蘸食,香而鲜”

“大家在担心什么呢?欧洲人不肯食用河蟹,其实关键的原因不过就是因为这种蟹个头太小,不好拨肉,再加上有土腥味口感不佳罢了,如果我们的国手御厨能够解决掉这两个问题呢?”

“尊敬的女王,在中国有一句谚语,说第一个吃螃蟹的人,一定是一名勇士!现在您是否准备品尝一下美味呢?”

银光闪闪的汤勺递了过去,肖乐天的表情无比的诚恳,女王此刻也不好推辞了,她只得从肖乐天手里接过汤勺,犹犹豫豫的看着面前的这个大橙子。

在场所有的人都在看着女王,尤其是同治帝和肖乐天更是用鼓励的目光看着她,这让这位欧洲王室的外祖母很是不好意思。

同治帝低声说道“女王陛下,请相信我,您真的应该尝试一下的!”

罢了,女王被逼到这个份上,那就只能咬牙尝试了,银色的汤勺舀了半汤匙的蟹黄、蟹膏的混合物,女王眼睛一闭就塞进去了。

砰!那一刻,女王突然感觉舌头上无数的味蕾全都爆炸开来,一种独特的口感一下子霸占了她全部的感官。

鲜、香、甜、软、糯……层次分明的滋味在口腔里相互融合,这蟹酿橙的顺滑差点然她把舌头给吞下去。

女王闭着眼睛回味无穷,那一刻她甚至想把桌子上所有的蟹酿橙都吃光,一个人全都吃光。

这时候傻子都能看明白女王是什么表情了,身边的爱德华亲王不用侍女帮忙自己就端过来一碟蟹酿橙。

一口美味居然换来他幸福的尖叫“我的上帝!这是什么口感,我这么多年吃的都是垃圾吗?”

这下可轰动了,在场所有的宾客都很失礼的纷纷自己动手,打开了橙子顶端的盖子,汤勺很快就把那小小的一份蟹肉给吃了个干干净净。

“哦!我的上帝啊……”有的客人激动的眼眶都红了“这可怎么办?一旦这些中国客人离开欧洲了,我是不是就一生都无法享用这样的美味了?”

“上帝啊!您为什么要这样的惩罚我们,以后吃不到这样的美味了,我的后半生将会多么的悲惨啊!”

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