头,看见帮助他的好心人,後悔得想将刚才那句道谢吞回喉咙里。
「不客气。」梁酌渊淡淡道,又回到了那个离他有一段距离的位置,若无其事地盯着他看。
江品晖有点不自在,但很快就将这些诡异的心情抛到脑後,将注意力放回油锅上。
过了一会,他发现声音变小了,揭开锅盖一看,牛肉似乎都有些半生半熟,他拿锅铲将牛肉翻面,等另一面完全没有丝毫血色後,才关了炉火,将牛肉捞到盘子里。
进行到这里,前置作业就差不多完成了。
江品晖仔细盯着食谱看了好一阵子,才继续接下来的步骤。
洋葱、胡萝卜等食物放到油锅里,用橄榄油翻炒,过了一会,加入煎过的牛肉搅拌均匀,最後加入适量的水与咖哩块,继续加热。
到了这个阶段,他能做的事情就差不多结束了,只差等待咖哩煮好。
江品晖不禁吁了口气。
说实话,食谱内容仅有几行简短叙述,但对只会使用微波炉的他可说是万分艰难,他连菜刀都是第一次碰到……然而梁酌渊就在旁边虎视眈眈,江品晖不得不全神贯注於眼前的事情,万一不小心切到手指,免不了还要被对方嘲笑。
过了一段时间,他拿勺子尝了尝汤汁的味道,感觉应该差不多了,便关了火。
不等他开口招呼,梁酌渊已经走了过来,自然而然地拿了盘子,盛了一些咖哩出来。
江品晖等着对方试吃,给予评论,然而梁酌渊甚至连一口都没有尝,拿了刀叉将一块牛肉切开来,展露出里头鲜艳的血色。
「没有熟。」
江品晖愣住了。
他刚才煮这锅咖哩煮了不少时间,照理说早该熟了,然而里头确实还是生的。
梁酌渊没有理会他,继续将其他蔬菜一一切开,但切割的时候明显是用了一些力才切开来,显然马铃薯与胡萝卜中心都还是硬的。对方做完这一连串动作,瞧着他道:「你告诉我,这些东西可以吃吗?」
那一瞬间,被羞辱的感觉令他几乎要动怒,然而江品晖却忍了下来。
他没有看梁酌渊,而是自己取了餐具,也舀了半盘出来,放到口中时,那古怪油腻的气味令他感到些微反胃,但还是勉强咽了下去。
尽管咖哩的味道没有任何疏失,就是一般市售咖哩块的水准,但他刚才加水之前翻炒过的食材,诸如牛肉与马铃薯等等,味道都很怪,里头甚至都没熟,他咀嚼一块胡萝卜时,听见了清脆的声响。
江品晖只吃了几口,就没有再吃下去。
他知道这时应该说些什麽,但还是花了一段时间,做好心理建设,才异常艰难地开口:「这种东西,确实……不能吃。」
出乎意料的是,梁酌渊没有嘲笑他,只是淡淡道:「既然你也知道错了,那就从头开始吧。」
江品晖别无选择,唯能照着对方的话,机械地行动,练习削皮与切菜。
这一次梁酌渊没有像之前一样束手旁观,而是来到他身边,开口指导他如何削皮,有时还亲自示范给他看。
这一天傍晚,梁酌渊煮了一锅咖哩,将他之前准备时犯的错一一指出来,诸如食材切块的大小,翻炒的诀窍,甚至是炖煮的火候……过後,对方也同样用了市售咖哩块调味,但那味道跟他做出来的简直有天渊之别。
「为什麽……」江品晖将鲜嫩的牛肉咽下去後,不禁茫然道。
「有些事情在你看来不重要,但实际上却与食物呈现的味道息息相关。」梁酌渊语气平淡,「料理是一门比你想像中还要精细的技术。还有,你刚才煎肉时,橄榄油倒太多了。」
他这才明白过来,先前试吃牛肉时尝到的油腻味道是什麽。
经过这一天的打击,江品晖回家时垂头丧气,已经完全不想再抵抗了。
之後的几天,他除了配合摄影师到厨房拍摄之外,其他时间都依照梁酌渊的指导练习处理食材的基础技巧,虽说无法做到对方那样熟稔,但至少动作快多了,不至於削皮切菜就得用上半小时。
一周後,初次比赛的录影时间到了。
江品晖在服装师协助下换上了厨师制服,衣领有些紧,他感觉不太习惯。
等到一切准备好,来到摄影棚准备录影时,他见到坐在参赛者席位上的另一人,不禁吃了一惊。
「你没告诉我他也参加了。」江品晖没有转头,低声道。
经纪人悻悻地看了他一眼,「我已经说过,这一次是绝佳的机会,赢了的话,不仅可以得到品牌代言与出演偶像剧的机会,更可以藉着这档节目打响名气,不管你愿不愿意争取,想得到这个机会的人永远都比你想像的还要多。」
江品晖自然也知道这个道理,然而心情却依然阴郁。
像他们这样的新生代男星,竞争一直以来都相当激烈,现在坐在位置上与编导闲聊的,正是他这几年以来的主要竞争对手。
两人的地位一直在伯仲之间,谁也不比谁好,毕竟他们不是创作才子或真正的演技派,作为偶像明星,在演艺圈中的定位也差不多,衡量实力的标准就是看人气。
近年来,彼此的发展同样是不分轩轾。
比如他抢到了一个外国品牌初次登陆台湾的代言广告,对方便争取到与歌坛天后合作,在其长达十分钟的完整版mv中露脸的机会……这一次的真人秀奖励确实丰厚,对方没道理会不想参与。
江品晖抿了抿唇,走
喜欢亦师亦友(H)请大家收藏:(m.dmbook3.com),popo文网更新速度最快。